おNEW♪

前回の「チョコ迷宮」より早1ヶ月･･･かーなーりご無沙汰のupはどうでもいい小ネタから。

エプロン、新調してみました♪↓お料理教室で使うエプロンです。お気に入りだったオフ白の先代は家庭用に降格します。

肩幅は男子並みにあるのに肩がない（変な表現だけど）なで肩な自分は肩紐タイプが絶対NG。。。
左右の肩の高さが違うこともあり、必ず右側の紐が肩からスルッと落ちてしまう･･･

首からかけるタイプは肩が凝りそうで結局かぶりタイプをセレクトしてしまいますが
今回はウエストに紐がついてなくてバサッとかぶるだけのタイプ。どこも締まるところがないからちょっと心許ないな、と思いつつも春っぽい感じが気に入って選んでしまいました。

･･･で、おNEWエプロンで習ったお料理↓ムール貝のクリームパスタ、Spaghetti con le cozze alla pannaです。スイートバジルとニンニクがソースの邪魔をせずによいアクセントとなっていて美味しい☆想像していたよりもサッパリ！
問題は近所でムール貝を調達できるような気の利いたお店がないってことでしょうか。。。

月一のお料理教室ですが通って良かったな♪と思うことの一つはクリームパスタが美味しく作れるようになったこと！家族のウケもすこぶるいいです☆

ここで、どーでもいいことですが･･･

何故か頭の中で
　　（正）「ムール貝」→（誤）「ルーム貝」
って間違えてしまう私･･･レッスンでも先生に笑われてしまいました。
さっきふと見たレシピのメモにも「ルーム貝」って書いてあるし･･･orz。だいじょぶ？私...

そろそろ台北旅行記に着手します！（汗。